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双面烤好后,连同扦子放在盘中即可。我最印象深刻的新疆美食有:沙湾大盘鸡、榔垦肉、福海野生鱼、下野地西瓜、库尔勒香梨、和田大枣、阿克苏红富士苹果、安集海辣椒酱、巴达木、沙漠果、无花果、石榴、开心果、吐鲁番葡萄干、吐鲁番哈密瓜、甜瓜、香瓜、黄单子、清炖羊肉、红烧牛肉、皮辣红。
推荐地点:伊宁市“喀赞其民俗村”附近的冰淇淋店。 羊肉串 & 架子肉 特色:新疆羊肉串无需多说,伊犁的羊肉因草场优质更鲜嫩;架子肉则是馕坑烤制的整块羊排,外焦里嫩。 包尔萨克(油炸面点)特色:哈萨克族早餐必备,像小油条但更酥软,通常配奶茶、蜂蜜或果酱。
喀赞其民俗旅游区:体验***尔族传统风情,欣赏色彩斑斓的民居,品尝地道美食。 ***街:历史悠久的美食街,汇聚新疆特色小吃,如烤包子、抓饭等。 伊犁河风景区:欣赏伊犁河壮丽的日落,漫步河畔,感受自然与城市的交融。 六星街:独特的六角形街区布局,融合多民族文化,适合拍照和休闲。
马肠子:伊宁市是新疆出产薰肉、马肠子最纯正的地方,初冬开始,哈萨克人家要屠宰牲畜备冬肉,腌制熏干越冬,熏制的肉香味浓郁、耐贮藏。手抓饭:抓饭是伊宁人逢年过节、招待亲朋最主要的食物之一。而且抓饭也分甜咸两种,甜饭基本上是素饭,原料是大米、鸡蛋、胡萝卜、葡萄干、花生等。
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